基础营养培训总结2009-5-5

基础营养培训总结2009.5.5
时间：2009年5月5日（周二）19：00-21：00

地点：越秀大东街社区卫生服务中心
内容：基础营养
主讲人：（国家高级营养师）
参加人员：见跟贴附表

本次培训的内容是基础营养。虽然一开始投影仪跟我们闹了一下小别扭，但这丝毫没有影响我们的学习热情，陈艳媚老师也很快进入了今晚的主题。

首先，陈老师运用精心准备的PPT课件向我们分别介绍了什么是健康，如何维护健康，营养失衡的危害，营养素的种类及其功能，膳食宝塔，以及平衡饮食等等基础营养知识，讲解过程中，还穿插应用视频短片的形式，使整个课程更加生动、深刻。

然后，进入问答环节。在陈老师解答完学员们的问题后，我们进行了简单的相互认识。培训结束。

通过近两个小时的培训学习，我们对健康有了新的认识，对营养有了更多的了解，无论是对我们自身还是对我们日后的志愿服务都受益匪浅。

特别是课程中的“膳食宝塔”能够很好的指导我们在日常生活中如何做到均衡饮食，而陈老师用“中医养生理论”对平衡饮食的阐述更是让我们深感中医这们国粹的博大精深。

由于时间原因，我们没有来得及继续学习有关特殊人群营养的相关内容，期待下次的相关培训。