禽流感VS吃鸡

最近禽流感比较hit，搞得大家谈“鸡”色变。日前省指控中心的主任来开了个报告会，以下为个人听课笔记，作为今周汇报。放心，这个不是什么学术报告，只是一点点常识！！！




（一）禽流感病毒怎么来：
禽流感指一大组主要感染禽鸟类的流感病毒，它最终可能变异为一种在人类中传染的毒株。主要存在于候鸟中并全球传播，此时病毒仅为低致病性，传播到家禽之后，经几代变异成为高致病性毒株，再由家禽传给人，病死率甚高，庆幸的是，暂时没出现人传人现象。

（二）传播途径：
1.接触禽鸟污染环境－－禽鸟市场，活禽市场
2.接触中间宿主－－猪（禽流感病毒+人禽流感病毒 在猪身上重组）
3.家禽接触野生水禽－－这个应该是农村会出现

（三）我们如何警惕：
人感染禽流感病毒H5N1后的早期临床表现与其他的呼吸道感染差不多：急性起病，早期主要为发热，体温大多持续在39℃以上，通常持续1～7天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、肌肉酸痛和全身不适，多在两三天内发展为肺炎，胸片见斑片浸润影，血象白细胞可正常或下降。所以一旦出现发烧，体温超过38度，则应尽快到正规医院就诊，并根据医生意见规范治疗，后面就是医生的事咯，而我们要做的就是早就诊。广州那一例就是因为医生劝其留医，病人拒绝而延误的。

（四）我们要做什么：

1、保持健康的生活方式。加强体育锻炼，注意休息，避免过度劳累；注意个人卫生，勤洗手，打喷嚏或咳嗽时用纸巾捂住口鼻。

2、保持室内清洁和空气流通，每天开窗换气。

头两点是良好的生活习惯，可以预防很多疾病，无论什么时候都要提倡！

3、尽量不要在家宰杀活禽鸟。若家庭自己宰杀禽鸟，应在通风良好的环境进行，宰杀后对场所清洗干净，并要彻底洗手、洗脸。个人认为还是应该支持中央屠宰吧！

4、注意饮食卫生，进食禽肉、蛋类等食品要彻底煮熟，禽流感病毒不耐热，在100℃下1分钟即可杀灭；加工、保存食物时要注意生、熟分开。所以不需要盲目拒绝吃鸡或鸡蛋，前提是一定要煮熟！！！！

5、公众特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。因为发病年龄多数是10～30岁年龄段。

6、若有发热及呼吸道症状，应戴上口罩，尽快到当地医院就诊，并切记告诉医生发病前有无外出旅游或与禽类接触史。

大家要注意保暖，预防感冒；注意休息；加强营养，毕竟鸡肉和鸡蛋都是优质蛋白，要吃，但一定要煮熟；避免接触活禽，让病毒远离我们啦！

相关资料链接：http://cdcp.org.cn/newgc/qin7.htm